Dýňová polévka
Budeme potřebovat: 1 dýně Hokaido
4-5 brambor
muškátový květ
muškátový oříšek (špetka )
vývar
3 stroužky česneku
pepř
smetana
kousek másla
1 cibule
voda podle potřeby
Postup: 1. Dýni oloupeme, vydlabeme, rozkrájíme na kostky.
2. Brambory taktéž po oloupání nakrájíme.
3. Cibuli zpěníme na tuku, vložíme dýni a brambory.
4. Zalijeme vodou a vaříme do změknutí.
5. Rozmixujeme, zalijeme smetanou.